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Planète Mars
L’originalité P.M.
Les incontournables
Les calzones
La pizza éphémère
Les suppléments
Les desserts
Les boissons
L’originalité Planète Mars
LA PIZZAÏOLA
Sauce Aurore, mozzarella fior di latte, jambon blanc du boucher, oignons, cheddar, oeuf, coulis de pesto
14,90€
LA ROQUETTE ROYALE
Sauce tomate, roquette, mozzarella di bufala, jambon blanc du boucher, tomates fraîches, copeaux de parmesan, coulis de pesto et filet de balsamique
15,50€
LA FORREST GUMP
Crème fraiche, camembert, champignons, pommes de terre et coulis de pesto.
9,90€
LA FIGUE D’AMBERT
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, figues séchées, fourme d’Ambert, oignons, miel et filet de balsamique
14,90€
LA WINNIE
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, bœuf haché du boucher, camembert, miel et filet de moutarde
15,90€
LA GROS MINET
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, merguez du boucher, oignons, poivrons et origan.
12,50€
LA SUPER FORREST GUMP
Crème fraiche, filet de poulet du boucher, camembert, champignons, pommes de terre et coulis de pesto.
12,90€
LA PRINCESSE MESCLUN
Sauce tomate, mesclun, mozzarella di bufala, jambon blanc du boucher, tomates fraîches, copeaux de parmesan, coulis de pesto et filet de balsamique
15,50€
LA BAYONNE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon de Bayonne, roquette, mozzarella di bufala, coulis de pesto et filet de balsamique
16,90€
LA SUPER GROS MINET
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filet de poulet du boucher merguez du boucher, oignons, poivrons et origan.
15,50€
LA TRUFFE
Crème truffée, champignons frais, roquette, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, tomates fraîches, coulis de pesto et filet de balsamique
17,90€
LA GRINGO
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du boucher, poivrons et olives
13,50€
Les incontournables
LA MARGHERITA CLASSIQUE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives
8,50€
LA VEGGIE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pommes de terre, poivrons, oignons, olives, champignons frais, sel, poivre, origan et ail
11,90€
LA REINE DE BAYONNE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Bayonne, champignons frais, oeuf, coulis de pesto
14,50€
LA VEGAN
Sauce tomate, pommes de terre, poivrons, oignons, olives, champignons frais, sel, poivre, origan et ail
9,90€
LA REINE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon blanc du boucher, coulis de pesto
12,50€
LA 4 FROMAGES
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, fourme d’Ambert et , camembert
14,90€
LA RACLETTE
Sauce tomate, fromage à raclette, jambon blanc du boucher, pommes de terre, oignons et origan
14,90€
LA MARGHA DI BUFALA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates fraîches, mozzarella di bufala, coulis de pesto
12,50€
LA BEFFROI
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché du boucher, oignons, oeuf et coulis de pesto
13,90€
LA NORVEGIENNE
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, champignons, saumon frais du poissonnier et origan
15,50€
LA CHEVRE AU MIEL
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, tomates fraîches et crème de balsamique
13,90€
Les calzones
CALZONE CLASSIQUE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon, oeuf, crème fraiche
11,90€
CALZONE BOEUF
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons frais, boeuf haché saignant du boucher, oeuf, crème fraiche
12,90€
CALZONE DE MARS
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, filet de poulet du boucher, pommes de terre et cheddar
11,90€
CALZONE FORESTIÈRE
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, camembert, champignons et pomme de terre
9,90€
CALZONE DE NÉMO
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, champignons frais, saumon frais du poissonnier, oeuf
13,90€
Les suppléments
Oeuf, légumes au choix, coulis de pesto, crème de balsamique, crème fraîche
+1,00€
Fromages au choix, roquette, mesclun
+2€
Boeuf haché, jambon blanc, jambon de bayonne, merguez, saumon frais, mozzarella di bufala, poulet, chorizo
+3,00€
Les desserts
TIRAMISU AU CAFÉ MAISON
Chantilly de mascarpone, biscuit cuillère, café de la Brûlerie Moderne et poudre de cacao | uniquement sur place
5,50€
LA BOUNTY
Une pâte Planète Mars fourrée au Nutella ou au caramel beurre salé, à la noix de coco
Simple 4,00€ Double 6,00€
TIRAMISU 2.0
Chantilly de mascarpone, biscuit cuillère, parfum selon les envies du chef
5,50€
LA BANANIA
Notre pâte Planète Mars fourrée au Nutella ou au caramel beurre salé, à la banane
Simple 4,00€ Double 6,00€
TIRAMISU DE MARS
Chantilly de mascarpone, biscuit cuillère, caramel beurre salé maison, morceaux de noisettes
5,50€
Les boissons
SODAS
Coca-Cola, Coca Zéro, Orangina, Ice Tea, Oasis, Schweppes Agrum’ (33cl)
2,50€
EAU
Eau plate ou pétillante (50cl)
2,00€
JUS
Jus de pomme ou multifruits (25cl)
3,00€
BIERE
Bière artisanale normande (33cl)
5,90€ – 6,50€ – 7,30€
CIDRE
Cidre artisanal normand
33cl – 5,90€
Bouteille 75cl – 12,00€
33IN
Vin ‘‘Petit Pont’’ (Pays d’Oc)
Rouge, rosé ou blanc
Verre 12cl – 3,00€
Pichet 25cl – 6,00€
Carafe 50cl – 10,00€
Bouteille 75cl – 13,50€
Verre de vin blanc + crème
Crème de cassis, mûre, fraise ou pêche
4,00€
RHUM
Rhum et Rhum arrangé
2cl – 3,60€
4cl – 6,20€
WHISKY
Whisky du caviste
4cl – 6,20€
CAFE
Espresso de la Brûlerie Moderne